Erdbeer-Himbeer-Sorbet♥
Hier ein einfaches Rezept, für eine kalte, fruchtige und absolut leckere Erfrischung in der warmen Jahreszeit:
200g Himbeeren, 250g Erdbeeren
[es gehen auch tiefgekühlte, zunächst aber auftauen, sonst tut es dem Pürierstab oder auch euch weh ;)]
2 EL Traubensaft
2 EL Puderzucker
1 EL Limetten-/ Zitronensaft
| Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Anschließend für einige Stunden tiefkühlen und zu Beginn (wenn es noch nicht zu fest ist) gelegentlich umrühren. |
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